打造羊产业 走上羊光路
固镇肉羊全产业链发展势头强劲
蚌埠日报
作者：
新闻 时间:2023年09月04日 来源:蚌埠日报
争华羊业员工投喂饲料。
本报讯(融媒体记者 尤靖文 通讯员 凌义乐 文/图)近年来,固镇县坚持把培育发展壮大肉羊产业作为推动乡村振兴的重要举措,依托自然资源优势,提高肉羊产业全要素生产率,围绕项目拉动、文化带动、绿色联动三个方面,促进肉羊产业转型升级,推进畜牧产业高质量发展。
2018年,固镇县推行“百万只肉羊”项目,2019年,获评安徽省肉羊产业体系转型升级示范县。固镇“仲兴羊肉”获得国家地理标志证明商标。目前,固镇县肉羊产值达9.26亿元,同比增长6.5%。肉羊产业已成为固镇县优质特色产业和群众致富、地方增收的一项主导产业。
项目拉动。固镇县依托“百万只肉羊全产业链”项目,打造肉羊“养殖+屠宰+加工”基地,通过规范化养殖、标准化生产、产业化经营,形成集繁育、屠宰、深加工、冷链物流、餐饮管理为一体的产业链条。目前,建设标准化肉羊规模养殖场15个,实现年出栏肉羊70万头,建成年屠宰能力50万只肉羊屠宰加工厂,配套建设仓储容量2000吨冷库,带动1000户农户参与肉羊养殖,实现农民增收致富。
文化带动。固镇县依托文旅资源优势,突出湖羊特色品牌效应。今年以来,固镇县举办“固镇伏羊节”,通过开展美食集市、观光旅游、文艺表演、商品展销等活动,邀请游客品羊肉美食、赏地方美景、享固镇文化。据统计,节会期间接待游客30万人次,实现旅游综合收入约1亿元,同比增长10%,超过2019年同期水平,线上餐饮企业7月份营收550万元,同比增长3.7%。
绿色联动。为构建生态畜牧格局,助推绿色循环发展,固镇县大力推进生态健康养殖,引进“畜光互补”项目,投资960万元,改造湖羊养殖基地,建设羊棚光伏8万平方米,实现“棚下养殖、棚上发电”发展模式。同时,依托全县105个秸秆标准化收储中心,收储加工作物秸秆64万吨,每年安排500余万元鼓励养殖企业打通“秸秆饲料化”利用路径,大力推广“玉米秸秆青贮法”喂养模式,实现“秸秆变肉”就地转换。
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